鱿鱼辣白菜炒饭

准备食材:米饭适量,鱿鱼一条,青椒适量,辣白菜适量。. 做法步骤:. 1,辣白菜切丁;青椒切丁;鱿鱼洗净,对角切花刀,再切成2cm左右见方的小块。. 2,将处理好的鱿鱼块放入沸水中抄一下,时间不要太长,打卷后马上捞出,时间长了鱿鱼会硬,影响口感。. 3,热锅倒油,放葱

2016-08-02 10:58 20

准备食材:米饭适量,鱿鱼一条,青椒适量,辣白菜适量。

做法步骤:

1,辣白菜切丁;青椒切丁;鱿鱼洗净,对角切花刀,再切成2cm左右见方的小块。

2,将处理好的鱿鱼块放入沸水中抄一下,时间不要太长,打卷后马上捞出,时间长了鱿鱼会硬,影响口感。

3,热锅倒油,放葱花炝锅,然后倒入辣白菜炒出香味。

4,加入辣椒酱翻炒均匀,再倒入鱿鱼翻炒均匀。

5,放入米饭炒均,最后倒入青椒丁炒均,加盐、鸡精调味即可。

6,起锅装碗,开动咯。